80 personnes touchées, 3 évasans et un décès lors de l’intoxication alimentaire de Rangiroa
Tahiti le 4 novembre 2025. Le bulletin de surveillance sanitaire publié par l’Arass (agence de régulation de l’action sanitaire et sociale) ce mardi fait état de plus de 80 personnes touchées par l’intoxication alimentaire qui s’est déclarée la semaine passée à Rangiroa. En cause, « la consommation de plats préparés localement, composés de poulet fumé et salade russe préparée avec une…