Pays de Savoie. Les AOP-IGP des Savoie, « un marché dynamique »

Une trentaine de personnes ont assisté ce 13 décembre aux Assises du lait à La Roche-sur-Foron, organisées par la Confédération paysanne des Savoie. Des exploitants agricoles en majorité, mais aussi de simples citoyens, pu…