De la détention à la détente : la prison Saint-Nazaire de Béziers se réinvente en hôtel insolite, une renaissance derrière les barreaux

Au pied de la cathédrale Saint-Nazaire de Béziers, l’ancienne maison d’arrêt fermée en 2009 renaît sous les traits d’un hôtel contemporain. Les nouveaux propriétaires ont relevé un défi architectural audacieux : transformer un lieu de détention en espace d’accueil, sans effacer sa mémoire. Entre pierre brute conservée et mobilier chiné, cellules devenues chambres et graffitis préservés, ce projet unique interroge…