Locaux souillés, équipement encrassé, absence de traçabilité… La préfecture de l’Aube ferme un restaurant à Maizières-la-Grande-Paroisse
La préfecture de l’Aube annonce la fermeture administrative en urgence du restaurant situé 12 boulevard Antoine-de-Saint-Exupery en raison de graves manquements aux règles d’hygiène constatés.