Un couteau aux multiples vies : une coutellerie puydômoise a conçu une lame réparable à base de matériaux revalorisés

Que faire de ses couteaux cassés ? Quand on le fait tomber sur le carrelage et que la lame se brise ou bien si on le laisse trop près d’un point chaud et que le manche fond. C’est ce à quoi la coutellerie Jean Dubost a réfléchi pendant un an. Avec le couteau Circo, monsieur et madame tout le monde peuvent…