Exclu Public : « Cauchemar en cuisine », un an après le décès d’un candidat, une restauratrice de Saône-et-Loire livre un témoignage choc

C’est une émission qui fait un carton sur M6 depuis le printemps 2011. Dans « Cauchemar en cuisine », Philippe Etchebest parcourt la France afin d’aller rencontrer de restaurateurs en grande difficulté, souvent au bord de la faillite. « La concurrence accrue, la pénurie de personnel ainsi qu’une mauvaise gestion entraîne des conséquences désastreuses », précise le chef étoilé en début de programme rappelant…