Salmonellose : comment “limiter la casse” ?
Tahiti, le 4 décembre 2025 – Un foyer de salmonellose a été identifié dans un grand élevage de poules pondeuses à la Presqu’île. Une menace de pénurie sur les œufs qui tombe mal à l’approche des fêtes de fin d’année : un arrêté a donc été pris en conseil des ministres ce mercredi pour autoriser temporairement l’importation d’œufs non-estampillés. Pour…