VIDÉO – Quand la terre devient stérile sous l’effet du sel : une menace pour l’agriculture locale

Dans la basse plaine de l’Aude, entre Narbonne et la Méditerranée, le sel refait surface. Héritage géologique et historique, il menace aujourd’hui les cultures, les nappes phréatiques et les écosystèmes. Viticulteurs et scientifiques cherchent comment préserver une terre autrefois fertile.