Boire de l’eau, dormir un peu, manger des aliments particuliers… Est-ce que ça peut (vraiment) faire baisser son taux d’alcool ?

Boire de l’eau, dormir un peu, manger des aliments particuliers : que valent les conseils que l’on entend un peu partout pour limiter les effets de l’alcool ? Nous avons posé la question à Élodie Laurent, enseignante au Centre d’éducation et de sécurité routière City Zen à Ifs, près de Caen (Calvados).