Aisey-sur-Seine. Que devient le château de Tavannes 12 ans après son rachat ?

Vendredi 13 février, nous sommes partis à la rencontre de Nathalie Christian, propriétaire du château de Tavannes depuis 2014. La châtelaine a repris en mains le bâtiment, situé à Aisey-sur-Seine, qui n’était plus entretenu depuis le décès du Dr  Gérard Vermeere Merlen en 2002, en le rénovant, en replantant des vignes et en ouvrant un gîte.