Alimentation : pourquoi les prix pourraient grimper de 6 % et plomber le budget des familles françaises

Aujourd’hui, on parle de la sécheresse, des incendies, mais bientôt, on le voit déjà les conséquences pour les fruits et légumes, ne se dirige-t-on pas vers une facture importante pour l’agriculture française ?Assurément, même si c’est un peu trop tôt pour l’estimer. Mais on peut s’appuyer sur un épisode historique : la sécheresse de 2003, où la facture en termes de pertes…