Après avoir été détruit par les flammes, le pressoir Doyard renaît de ses cendres à Vindey

Trois ans après l’incendie qui avait ravagé son hangar et son pressoir en bois, le Champagne Doyard, à Vindey, a inauguré son nouveau pressoir en juillet 2026. Il a été reconstruit à l’identique par l’atelier de menuiserie champenois, artisans sézannais.