Ardèche – Le patrimoine fruitier est à préserver

Le patrimoine ardéchois ne se résume pas aux vieux châteaux et aux vieilles églises. Il y en a un, sans doute méconnu, que Patrick Challaye, passionné d’ethnobotanique et de savoir-faire paysans, connaît bien. Si bien, qu’il veut lui porter secours. Car, selon lui, ce patrimoine « négligé est en danger. » Il s’agit du patrimoine fruitier, auquel il vient de consacrer un…