« Boire de l’alcool ne veut pas dire être alcoolique » : chez Vinissim’O, le vin s’adapte sans renier ses racines

À Agen, Vinissim’O cultive une vision ouverte et indépendante du métier de caviste. Installée au 15 place Jean-Baptiste Durand, la maison familiale Boulet observe l’évolution des modes de consommation, entre baisse…