20-09-2026 - 10:00 -

Cèpes, girolles : 5 secrets pour ne jamais rentrer bredouille, selon cet expert champignons suivi par 1 million d’abonnés

Sur les étals des marchés, rien. Dans les sous-bois, rien. Sur le Bon Coin, rien. La saison des champignons est ouverte et pourtant, ils se font rares. « Le sol est sec comme du béton. Ça va être très compliqué cette année », estime un producteur de fruits et légumes corrézien qui fait pourtant face à une demande croissante de la part…