« C’est tout ce qui me reste de mon père » : à La Plaine-sur-Mer, le moulin du XVIIIe siècle détruit par l’incendie
Marteau à la main, Hervé Ménager installe une clôture de fortune, à l’entrée de son terrain. Derrière lui, les vestiges du moulin de la Guerche. Il y a quelques jours encore, l’édifice, qui date de la seconde moitié du XVIIIe siècle, se tenait fièrement à l’entrée du chemin éponyme, entouré d’arbres. De sa toiture en ardoises, il ne reste plus rien.…