09-09-2026 - 13:29 -

Champagne à plus de 13 % d’alcool : pourquoi la récolte 2026 devrait être exceptionnellement plus alcoolisée

La vendange 2026 en Champagne, peu abondante et d’une précocité inédite, présente « un potentiel de très grands vins », a estimé mercredi le Comité champagne, qui a également annoncé avoir obtenu l’autorisation