Comment la crise d’Ormuz menace nos assiettes

Cet article est republié à partir de The Conversation sous licence Creative Commons. Lire l’article original. Il a été réalisé avec Rémi Hémeryck, délégué général de l’ONG SOS Sahel International, France.Chaque fois que nous mangeons, nous dépendons d’infrastructures et de flux mondiaux invisibles. Parmi eux, un corridor maritime lointain joue un rôle disproportionné : le détroit d’Ormuz. Sa fragilisation ne…