Dijon. « Son parcours est exceptionnel » : Edwin Igeleke, l’apprenti nigérian devenu patron de boulangerie

Il y a un peu plus d’un an, la boulangerie dijonnaise Bon jour bon pain est devenue Au pain généreux. Le nouveau patron, Edwin Igeleke, est un ancien mineur isolé, rescapé d’un long parcours d’exil depuis le Nigeria.