10-09-2026 - 5:29 -

Domérat : vendanges précoces chez Claude Ducher avec une récolte plus maigre et des vins plus alcoolisés

Ils étaient là, sécateurs à la main, hottes sur le dos, au village de Prunet, qui attendaient le feu vert du propriétaire. À première vue, il manquait des grappes à l’appel du vigneron à vendanger. Pas seulement à l’appel de la récolte qui se fait au fil des ans de moins en tardive. Mais plus curieusement à la pelle aussi. « Par rapport…