[En images] Près de Rouen. La Queue de Vache remet au goût du jour un couteau normand

Vincent Maquer s’est lancé en 2020 dans la production de couteaux artisanaux typiques de la Normandie, appelés couteau rouennais ou Queue de vache. Il participe au salon normand de l’artisanat coutelier à l’Expotex 103 à Rouen, samedi 22 et dimanche 23 novembre.