Frigos en rade, chambres froides en panne… Ces professionnels subissent les canicules successives à Nantes

En plus des corps, les canicules successives ont mis à rude épreuve les frigos et autres chambres froides des professionnels. Lorsque la température augmente, les pannes pleuvent et les entreprises spécialisées interviennent en urgence. On a subi, notamment au mois de juin »,souffle Yoann Justine, responsable technique de l’entreprise Négoce-CHR, basée à Vertou, au sud de Nantes et à Saint-Jean-de-Monts (Vendée). Soixante…