Fromage blanc à l’école, voiture folle et marché de Noël record à Arras : ce qu’il faut retenir de décembre

> La bonne nouvelleDu fromage blanc ultra-local à la cantine de l’école!Le fromage blanc produit par la ferme des Loges à Basseux s’est retrouvé dans les ramequins des écoliers d’Arras début décembre. Une initiative que la communauté urbaine veut étendre à d’autres aliments, avec la société Api, chargée de la restauration scolaire (2 200 repas par jour à Arras).Api restauration…