Hygiène douteuse et travail dissimulé : un buffet à volonté fermé en urgence en Charente
Le préfet de la Charente a ordonné, mercredi 21 janvier 2026, la fermeture administrative immédiate du restaurant Wafu à Châteaubernard. Un contrôle a révélé de nombreux manquements sanitaires, ainsi qu’un système de travail dissimulé.