08-05-2026 - 12:08 -

Île de Ré : la cabane ostréicole l’Huitrière jugée pour avoir créé un espace de dégustation sans autorisation

Pour faire vivre son activité ostréicole, l’Huitrière située à Ars-en-Ré avait retapé le local d’exploitation pour proposer un service de dégustation. Mais sur un site protégé et sans autorisation