« Ils ont rendu des gens heureux » : on a assisté au dernier service du restaurant Au Carrefour des saveurs

Il est 11 h 40, ce jeudi. Du côté de l’entrée de service, un livreur vient livrer des fleurs. Derrière la porte, Odile Rousseau. La gérante du restaurant Au Carrefour des saveurs sourit. «Ces derniers jours, ça n’arrête pas! J’ai tellement de fleurs chez moi, que je pourrais faire un marché de Noël.» Comme chaque année, l’établissement propose son menu…