Intempéries dans l’Hérault : « Une crue, c’est bénéfique pour nous », les bienfaits des inondations pour la vigne et les sols

12 jours après le violent épisode cévenol sur le Languedoc, le fleuve Hérault a retrouvé son lit et l’eau s’est retirée de la plaine autour de Pézenas. Mais la crue a inondé de nombreuses parcelles de vignes.