La piste de l’intoxication alimentaire collective écartée au CHU de Caen

La dernière série d’analyses menées au CHU de Caen écarte finalement la piste d’une intoxication alimentaire collective, après un repas servi le 28 janvier 2026 dans le self de l’établissement. Plusieurs dizaines d’agents hospitaliers avaient été victimes de troubles digestifs.