La restriction du bœuf à Art Rock fait polémique, le festival assure proposer de la viande « locale »

Décidément, le bœuf fait parler. Depuis 2022, le festival Art Rock, à Saint-Brieuc (Côtes-d’Armor), signe une charte avec les restaurateurs ambulants installés sur le site des concerts payants. Cette charte, comme l’écrivait Ouest-France le 23 mai 2026, impose l’absence de bœuf dans les menus. Dans un communiqué de presse envoyé vendredi 29 mai, la direction du festival a tenu à préciser qu’il y…