« L’agriculture guadeloupéenne peut couvrir tous les besoins nutritionnels » : sur la Route du Rhum, Rodolphe Sépho fait le pari d’une alimentation 100 % locale
Se nourrir quand on traverse l’Atlantique en solitaire ça peut-être un vrai casse-tête. Pour se régaler tout en respectant ses besoins nutritifs et ne pas se surcharger, Rodolphe Sépho a choisi d’emporter des plats déshydratés, entièrement préparés à partir de la production d’un agriculteur bio guadeloupéen. Pour la 1ère, Franck Souprayen revient sur cette collaboration 100 % locale.