Lait infantile : un premier cas d’intoxication confirmé après l’hospitalisation d’un nourrisson en France

Un premier cas d’intoxication à la toxine céréulide a été recensé en France, à Montpellier. Selon franceinfo, un bébé âgé de 24 jours a été hospitalisé du 6 au 7 février, après avoir consommé un lait infantile de la marque Gallia Calisma (Danone). Ce produit, qui était contaminé par la toxine céréulide, est par ailleurs visé par un rappel officiel.D’après les analyses biologiques réalisées par…