Le dernier des « Dix des Riceys », le vigneron Raymond Gillier, est mort

Alors que l’appellation rosé des Riceys approche tranquillement de son 80e anniversaire, la disparition de Raymond Gillier, un des Dix dont le procès, en 1967, avait permis de redéfinir l’appellation, est l’occasion de regarder dans le rétroviseur.