Le Havre. Un déjeuner avec Agathe Ponge, commandante de gendarmerie : « Je ne me verrais pas faire un autre métier »

Un mardi midi de janvier 2026, nous avons poussé la porte du Bistrot parisien, place de l’Hôtel-de-Ville au Havre, avec Agathe Ponge. «Le fait de passer souvent devant ce restaurant m’a donné envie de l’essayer», justifie la commandante de la compagnie de gendarmerie de la cité Océane. À table, entre une bavette à point sauce poivre – purée de pommes…