Le saviez-vous ? Il existe un couteau spécialement conçu pour couper… le fromage Neufchâtel !
À Bures-en-Bray, près de Neufchâtel-en-Bray (Seine-Maritime), Florian Alatte a imaginé un couteau de poche spécialement conçu pour mettre à l’honneur le célèbre fromage en forme de cœur. Une création artisanale qui rend hommage au pays de Bray et à son patrimoine.