Loire. « Je ne peux plus tenir » : installé depuis 18 ans, ce boulanger du Pilat va mettre la clé sous la porte

Installé depuis dix-huit ans au cœur du village, le boulanger de Chavanay traverse une crise sans précédent. Entre les conséquences des inondations de 2024, la fermeture du pont de Chorieux et la hausse des charges, l’artisan ne cache plus son inquiétude. Son fonds de commerce est à vendre.