Manquements aux règles d’hygiène : la préfecture d’Eure-et-Loir ferme une boulangerie à Lucé et un restaurant au Coudray

Vendredi 28 novembre 2025, les policiers et les agents de la préfecture d’Eure-et-Loir ont mené des opérations de contrôles d’hygiène, de documents administratifs et de déclaration de salariés dans plusieurs établissements de l’agglomération chartraine.Au Coudray, rue de la Maladrerie, ils sont entrés dans le restaurant asiatique, le Royal Wok 28, spécialisé dans la cuisine chinoise, avec un buffet à volonté. Lors du…