« Nul ne peut privatiser le nom d’une race » : pourquoi le nom de cette charcuterie angevine a été annulé par la justice

La justice a tranché. Par une décision rendue ce vendredi 22 mai 2026, le tribunal judiciaire de Paris a donné raison au syndicat des éleveurs de porcs blancs de l’Ouest. Ces derniers s’étaient mobilisés pour faire annuler le nom de la charcuterie portant le même nom que cette race rustique issue d’un croisement entre le cochon normand et le cochon craonnais, installée…