« On flirte sans cesse avec la ligne de noyade » : des agriculteurs bloquent un abattoir pour dénoncer la baisse des prix de la viande

Une cinquantaine d’agriculteurs ont bloqué l’abattoir Bigard de Castres (Tarn) mardi 28 juillet 2026, à l’appel de la FRSEA et des Jeunes Agriculteurs. Une dizaine de sites de ce groupe, leader français de la viande bovine, ont été ciblés simultanément à travers le pays. Les éleveurs dénoncent une baisse des prix d’achat qui menace la viabilité de leurs exploitations.