« On n’a jamais eu autant de morts ! » La chaleur décime les élevages d’escargots

Les canicules à répétition ont des conséquences pour l’ensemble du vivant : c’est le cas pour les escargots. Dans les élevages, les gastéropodes tombent malades à cause de la chaleur. Pour les héliciculteurs, le bilan risque d’être lourd à la fin de la saison.