Professeure poignardée à Sanary-sur-Mer : peut-on vraiment éradiquer les couteaux dans les établissements scolaires ?

L’agression d’une enseignante par un élève armé d’un couteau dans le Var ce mardi 3 février 2026 relance la question de la présence d’armes blanches au sein des établissements scolaires.