RÉCIT. « Le moulin maudit » a-t-il vraiment produit du fromage ? Le Musée du camembert veut le prouver

Niché dans le pays d’Auge ornais, en Normandie, « le moulin maudit » a connu plusieurs vies. Théâtre d’un complot criminel sous fond de parricide, puis réquisitionné par les officiers allemands pendant la Seconde Guerre mondiale, cet ancien moulin à blé aurait aussi produit du fromage. C’est ce que tentent de prouver Michel Lebec et Gérard Clouet. Les conseillers scientifiques de l’association…