Saint-Étienne-au-Mont : après des inondations, l’ancienne usine de moutarde va être renaturée

Impossible d’évoquer l’Atelier des épices et condiments sans penser à ses salariés, manches relevées et bottes aux pieds, en train de nettoyer leur usine au lendemain des inondations de novembre 2023. Le site, situé au bord de la Liane, dans la rue de la Gare, à Saint-Étienne-au-Mont, s’est retrouvé sous l’eau à quatre reprises en moins d’un mois, cette année-là.…