Sécurité incendie dans les restaurants à Calais : des contrôles renforcés avant l’été

À l’approche de la saison estivale, la sous-préfète de Calais, Agathe Cury, a lancé une série de contrôles de sécurité incendie dans cinq restaurants de Calais-Nord, après deux incendies d’origine électrique survenus en mai dans les cuisines du Chill et de la Brasserie de la Mer. L’objectif est avant tout préventif. «Il nous a semblé important d’accompagner les restaurateurs (…)…