Stenay. « Prendre un chien et l’étrangler » : les recettes terribles d’un vieux livre

Un registre communal de 1832, exhumé d’un tiroir de la bibliothèque d’Inor, livre une recette d’empoisonnement des loups à faire frémir. Il éclaire aussi le rôle méconnu du garde champêtre, chargé d’authentifier les carcasses pour toucher la prime versée par l’administration.