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Au petit matin, la marchandise du restaurant « Le Panoramic » de la maison Bouvier à Tignes, voyage en funiculaire. Une fois arrivée en gare à plus de 3000 mètres d’altitude, une brigade de 60 passionnés s’active pour accueillir les premiers clients affamés. Cochon de lait cuit au feu de bois, cœur de romaine, purée et desserts à tomber par terre, la…