« Toutes les conditions étaient réunies pour que ça se passe mal ! » Après les canicules, la mortalité de poules pondeuses affecte la production d’œufs.

Les périodes de canicules ont causé la mort de 700 000 des 45 millions de poules pondeuses en France. Avec des conséquences sur la production d’œufs. En Bretagne, la filière annonce qu’elle va s’adapter au dérèglement climatique.