« Un danger grave et imminent » : la cuisine d’un Ehpad fermée en raison de graves manquements sanitaires

La cuisine d’un Ehpad de Taverny (Val-d’Oise) a été fermée, jeudi 10 septembre, après la découverte de nombreux manquements aux règles d’hygiène, dont la présence de blattes. En attendant sa réouverture, les repas des résidents sont fournis par un prestataire extérieur.