Vergèze : l’autorisation du préfet du Gard pour Perrier attaquée par un concurrent savoyard

La décision du préfet du Gard autorisant la marque Perrier, puisée à Vergèze, à conserver l’appellation « eau minérale naturelle » est aujourd’hui contestée en justice par la société savoyarde Bonneval. Un recours qui dépasse le simple cadre juridique et touche directement à un fleuron économique et historique du Gard.