Températures non conformes, traçabilité absente : un restaurant halal fermé en urgence à la Duchère

Un restaurant halal du 9e arrondissement de Lyon a été fermé administrativement après un contrôle révélant de nombreux manquements aux règles d’hygiène. Anas Grill Duchère doit désormais procéder aux mesures communiquées par les autorités.