Var : Suspension de la commercialisation des coquillages de la baie du Lazaret

Le préfet du Var a décidé de suspendre temporairement la récolte et la commercialisation des coquillages en provenance de la baie du Lazaret. Cette décision fait suite à la survenue de plusieurs cas de toxi-infections alimentaires collectives liés à la consommation d’huîtres issues de ce secteur. Les investigations sanitaires ont mis en évidence la présence de norovirus dans les coquillages…